烤花生烤箱做法(花生这样吃太美味了)
时间:2025-02-05 00:24:21
在我们的日常生活中,相信很多人对于花生这款美味应该非常熟悉。
作为在食材之中有着“长生果”之称的美名,虽然它不像其他的食材那么容易被当成主菜,但用它辅佐烹饪的美食那可是有着相当大的诱惑力。
当然了,生活中的花生大多用来当做下酒菜,就好比最常见的油炸花生、老醋花生、鱼皮花生,酒鬼花生等等。
虽然这些美味也非常的好吃,但对于笔者今天分享的这款美味来说,就略显逊色了。
其实今天这款美味的名字叫做香烤花生。
之所以说它与众不同,主要是因为烹饪手法上面用到了烤箱。
而且其操作步骤极其简单,无论你是第一次操作还是烹饪的老手,基本都能做出香脆金黄,营养咸甜的质感。
如果您对今天是款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:香烤花生米。
【准备原料】:花生米350克,鸡蛋2个,普通面粉40g,五香粉2g,辣椒粉1克,白砂糖6g,盐和鸡精各一克,大张吸水纸4张。
第一步:首先把买回来的花生浸没在清水中,预先浸泡15分钟后,取出铺在双层叠加的吸水纸上面,上面再盖两层吸水纸,迅速吸干表层的水分。
第二步:准备一个稍微大点的碗,加入浸泡好的花生,打入两个鸡蛋,把准备好的五香粉,辣椒面,白糖,盐,鸡精,一并倒入其中,用筷子均匀搅拌至花生表面裹上鸡蛋液。
第三步:随后把所有的面粉倒入其中,再次用筷子均匀翻拌,直至每一粒花生都均匀裹上面粉,然后用筛网筛去表层多余的面粉颗粒。
第四步:最后在烤盘中铺一层油纸,把筛干净的花生铺在其中,不要有叠加的现象发生,而后直接上烤箱,上下火180度烤20-25分钟,就可以取出品尝了。
不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里。