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最高一斤卖80元,东平神救山大棚樱桃抢鲜上市

时间:2025-04-01 17:55:00

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李增浩 薛小东 徐慧

东平县梯门镇西沟流村有一座神救山,进入3月,山坡上樱桃花盛开,白茫茫一片装饰着山路。山脚下的大棚内,早在3月初,美早、齐早、布鲁克斯、黄蜜等品种已经陆续成熟上市,这比露天大樱桃提前了一个半月。

大棚樱桃提前一个半月上市,价格最高到80元一斤

西沟流村自从发展特色樱桃产业以来,目前正在使用的樱桃大棚有8个,每个占地2到3亩,棚内目前约有1000棵樱桃树,果子正在陆续成熟上市。正在建设的大棚有12个,预计在今年建成使用。

据西沟流村驻村第一书记张腾介绍,目前大棚内的产量供不应求,每天采摘100到200斤不等。“客户大部分是刷到我们的视频然后打电话咨询过来买,客户到了后要多少斤、什么品种,我们就让工人进去摘。”张腾说,目前大棚不让顾客进去自己采摘,担心顾客采摘手法不同,会影响到来年产量。

“目前最贵的品种黄蜜80元一斤,大棚里边黄蜜较少,成熟的果子也不多,只能挑着摘。”张腾说,大果与小果的价格也不同,同一个品种。大果会卖的贵,而小果则会卖40元或60元一斤。

“网红书记”推介大棚樱桃,3万粉丝获好评

好樱桃好产业离不开“好”宣传,近期各地领导尬舞带动文旅发展的视频火爆全网,西沟流村驻村第一书记张腾也急忙学起来。在3月27日发布的自己捧着大樱桃的视频收获5000多点赞,3月29日发布的在樱桃花旁唱歌的视频仅两天时间就收获1.4万点赞,观看量近60万。

“评论区很热闹,也有很多人打来电话咨询大樱桃,告诉客户详细地点后他们就过来买。”张腾说,通过在短视频平台发布西流沟村的农产品,也让更多人认识到了神救山大樱桃。

随着张腾与西沟流村的热度不断升高,张腾发现自己的短视频频平台余额有了200多块钱,“我得使使劲等收入多了,把在自媒体上赚的钱用到村里,过节给老人发个福利啥的。”现在的张腾每天都得挤出时间来大棚一趟,将在网上刷到好的视频就模仿拍一段,自己有了好点子也拍一段,目前他的自媒体平台粉丝达到了3万多。

拓展樱桃产业链,成立酒庄深加工

除了售卖樱桃,西沟流村延伸产业链,与山东农业大学、泰山学院等进行深度产学研合作,创办了泉灵酒庄,目前樱桃酒生产线已经成为山东省规模最大、科研落地成果最多的樱桃酒生产基地,23项专利、横向项目成功转化成为8款各具风味的樱桃酒,在国际大赛中屡获大奖。

“我就是果酒酿造专业的学生,毕业后我就回到了梯门,利用自己的所学,在参与樱桃酒酿造中,让专业知识与生产实际相结合,樱桃酒的研发成功,不仅提高了樱桃的附加值,而且对樱桃种植业的发展起到了促进作用。”泉灵酒庄生产负责人郑昌柱说道,30斤樱桃出1斤酒,而制作樱桃酒的水全是神救山的山泉水,蒸馏过程中用樱桃树枝烧火使得樱桃酒果香更浓郁,口感更柔和。

“目前有8款樱桃酒,酒精度数有8度、18度、40度、42度、45度、53度,口感都非常好,深受大家喜爱,目前泉灵酒庄已经在东平县城开了一家专卖店。”

神救山大棚种出新希望,西沟流村从以前单纯种樱桃、卖樱桃发展到酿造、生产樱桃酒,形成樱桃种植、采摘和深加工产业链,大大提高了樱桃的附加值,带动山区林果种植和富民增收。

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