农产品质量监测结果“一键直达”|乡村行·看振兴
长沙晚报全媒体记者 祝林灿 通讯员 刘友琼 欧阳裕脂
作为超千万人口的特大城市,长沙的“菜篮子”安全如何保障?记者近日走访发现,从田间地头的智慧监测到市民手中的扫码溯源,长沙正以数字化手段守护“舌尖”安全,让市民“菜篮子”装得更明白,吃得更放心。

智慧监管:5天可知农药残留检测结果
“您可以扫抽样单上的二维码,也可以等短信通知,或是上公众号绑定查询结果。”在长沙县一蔬菜基地里,农产品检测人员手持电子抽样单,正向农户介绍农产品检测结果查询系统。
这一查询系统依托长沙在全省率先推行的“信用农安”智慧监管平台。该平台通过主体名录数字化、生产过程可视化、检打联动一体化、信用评级差异化的创新模式,构建起全链条监管体系,持续探索重点问题农产品治理长效机制。今年3月,平台再次升级,以“检测数据直达主体、风险隐患分级预警”为核心突破,对用药安全间隔期(休药期)精准管控,确保药物残留达标后方能上市。
据长沙市农产品质量监测中心副主任薛爽介绍,过去由于农产品检测结果反馈滞后,农产品未达用药安全间隔期便流入市场的情况偶有发生。如今,只要动动手指头,农户便可随时随地查询,反馈时间最短缩至5天,极大提高了生产主体的响应速度,从采样到结果运用均在线可查,可实现“监测—交办—执法—反馈”闭环处置。
分类监管:检出违禁药立即“熔断”
保障农产品质量安全,除了靠技术,更要靠机制。
长沙创新推出了分类监管。当生产主体常规药物残留超标时,农业执法部门会将其纳入重点监测对象,持续进行抽样检测,全程紧盯农产品在用药安全间隔期内的流向。同时,组织专家技术团队入场入户,依据超标程度为生产主体进行“一对一”指导。而一旦检测出违禁药物,相关部门会立即启动联动机制,开展溯源工作和监督抽查,从源头斩断不合格农产品的流通通道。
除此之外,引入消费者监督机制。通过大力推广电子化承诺达标合格证,鼓励消费者积极参与“扫码溯源”行动,做到本地食用农产品“产地可查、质量可控、责任可追”。今年以来,全市“8条鱼”“4棵菜”重点问题农产品已开具电子承诺达标合格证1325张,显著提高了市民的参与度和满意度。
“我们的目标是既严格监管,又通过技术手段帮助农户规范生产。”市农业农村局相关负责人表示,“目前,长沙已将2385家种养基地(规模以上755家、规模以下222家、散户1408家)纳入智慧监管体系,年内将实现监督和服务全覆盖,通过智慧监管和技术指导,为农产品质量安全织密‘防护网’。”